Arıların, Anzer Yaylasında bulunan endemik çiçeklerden topladığı özlerden oluşan Anzer Balı aroma ve tat olarak diğer ballardan ayrılır. Dünyanın en özel ballarından biridir. İçindeki Fenolik bileşik sayesinde güçlü antioksidan etkiye sahiptir. Vücutta oluşan iltihapların daha hızlı kurumasını ve iyileşmesini sağlar. Hücrelerin sağlıklı kalmasını sağladığından ciltteki birçok yara izinin daha hızlı bir şekilde kapanmasına yardımcı olur. Hem kadınlarda hem de erkeklerde cinsel gücü arttırıcı etki oluşturur.

Yemeklerden bir saat kadar önce tüketilmesi tavsiye olunur. Diyabet gibi ciddi bir rahatsızlığınız varsa doktorunuza danışmadan asla tüketmeyin. Ağır hastaların doktor tavsiyesi ile kullanması uygundur. Anzer balının 2 yaş altındaki çocuklarda kullanması tavsiye edilmez. Polen alerjisi olan kişilerin kullanması sakıncalıdır. Anzer balını günde bir kereden fazla tüketmeyiniz.

Büyüklere: Sabah yemeklerden önce, aç karınla bir yemek kaşığı

Küçüklere: Sabah yemeklerden önce, aç karınla bir tatlı kaşığı

2-5 yaş arası Çocuklarda: Sabah yemeklerden önce bir çay kaşığı ılık süt ya da su ile şerbet yapılarak tüketilmesi gerekir.